5 TIPS PARA SER LA MEJOR ANFITRIONA 01 de noviembre de 2015 15:34

Ingrid Hoffmann, presentadora de Simply Delicioso de Cooking Channel, nos comparte sus secretos para que tu reunión pase al salón de la fama…

Organizar una fiesta o cena en tu casa es una tarea complicada.¿Por dónde empezar?¿Qué preparar de botana? ¿Cómo arreglar el espacio? Dilemas y más dilemas que no hacen más que estresarte.

Para que tú y tus invitados pasen una noche bomba (y te queden ganas de volver a planear algo), aquí una guía práctica y rápida:

1. El tema original

Lo primero es escoger un tema, ya que será tu guía para todo lo demás. Por ejemplo, si decides que quieres hacer una “noche española”, entonces tu menú, decoración y playlist tendrán que seguir esa línea.

Y no tiene que ser un tema muy elaborado; puedes jugarorganizando desde un “festín de comida rápida”, hasta algo más delicado que se distinga con flores blancas y postres bocadillo.

Sigue una misma línea para que tu fiesta sea memorable y ten cuidado de no exagerar en la decoración, de lo contrario podría parecer fiesta infantil.

 

 

2. La bebida de la noche

Tener un drink especialidad de la casa te permite ahorrar y darle un toque único a tu reunión. Además, evitará que tengas que abastecer un bar completo.

Hay muchas bebidas deliciosas que puedes preparar con anticipación: mojitos, sangrías, margaritas, martinis... depende del tema. Lo importante es que tengas buena cantidad y la viertas en jarrones en una mini estación de auto-servicio.

Si tu bebida lleva hielos, hazlos con la misma mezcla congelada, así evitarás que se diluya esa noche.

  

 

3. El menú perfecto 

Es aquél que ya tienes bien practicado. Tener invitados es la peor ocasión para experimentar nuevas recetas. La gente prefiere comer algo rico que algo impresionante.

Así que, si no tienes una especialidad bien ensayada, investiga con tiempo, haz pruebas y prepara la comida días antes.

Ten todo horneado, picado o montado antes de que lleguen los invitados. Opta por opciones fáciles de servir, que no implique que pases la mitad de la noche en la cocina. ¡Una buena anfitriona convive con sus invitados!

 

 

4. Los pequeños detalles 

No necesitas gastarte gran parte de tu presupuesto en decoración, puedes simplemente uniformar todos los elementos en un par de colores, incluir flores (cómpralas un día antes para que abran) y poner orden en el menú (que la botana y el plato fuerte sigan la misma cocina o estilo).

Cuando tú seas la invitada, lleva siempre algo para regalar: una botella de vino, una vela o flores, pero sólo si éstas ya traen un florero incluído, el punto es no darle más trabajo a tus anfitriones.

 

 

5. El final feliz

A la salida, ten preparado un recipiente con hielos y botellas de agua para que la gente se las pueda llevar en el camino.

También, puedes tener café listo con vasitos to-go, un buen gesto por si alguien bebió de más.

  

 

¡ LISTO... !

¡PERO RECUERDA.. LO MÁS IMPORTANTE, ES QUE LA ANFITRIONA TAMBIÉN LUZCA GENIAL!

TOP ACCESORIOS (PRÁCTICOS Y CHIC) PARA LA ANFITRIONA PERFECTA

 

1. COLLARES CORTOS:
Un collar grande y que luzca, pero corto para que no te estorbe al momento de estar cargando cosas, sirviendo o atendiendo a tus invitados.

 

 

2. PULSERAS GRANDES Y ANILLOS:
Tus manos serán las estrellas de la noche, haz que se vean geniales como toda tu velada... Opta por pulseras de piedras grandes y evita dijes colgantes para no andar batallando a la hora de estar en acción. 

3. ARETES:
Puedes usar un outfit muy sencillo y darle un toque con unos aretes grandes, pues no te estorbarán y además, ¡lucirán en todas las fotos!